STARTERS
Lila Mais Tostada
$16Culatello, Spalla Cotta, Mortadella, Culacciona
Schinken-Käse-Teller
$32Eier, Schinkenwürfel, Cheddar-Jack-Käse
Arancini mit wilden Pilzen
$18Spiegelei, Speck und scharfer Cheddar auf einem Briochebrötchen
SEITENGERICHTE
Gegrillter Oktopus
$32Pochierte Eier, kanadischer Speck mit Sauce hollandaise
Spinat-Omelette
$10Eiweiß, Spinat, Salsa
Arancini mit wilden Pilzen
$10Eier, Schinkenwürfel, Cheddar-Jack-Käse
Frische Austern im Dutzend
$32Culatello, Spalla Cotta, Mortadella, Culacciona
HAUPTKURSE
Hähnchen mit knuspriger Haut
$38Erdbeeren, Heidelbeeren und Brombeeren mit Joghurt
Flankensteak
$30Zwei Eier, gegrillte Kartoffelpuffer und Speck
Königskrabbe aus Alaska
$42Eier, Paprika, Zwiebeln, Champignons
Filet Mignon
$33Kabeljaufilet, Pommes frites, Salat, Tartar, Zitrone
Fish & Chips
$36Gewürzte Haferflocken mit Preiselbeeren
Beefsteak-Tomate & Zwiebel
$56Ricotta, Radicchio, Prosciutto-Salat, Cabernet
Ebenholz Filet Steak
$28Trüffelpüree, Pfeffersauce
*Bitte fragen Sie Ihren Kellner nach zusätzlichen glutenfreien Optionen oder anderen Ernährungsbedürfnissen. Lorem ipsum dolor sit amet, consectetuer adipiscing elit. Aenean commodo ligula eget dolor.