STARTERS
Lila Mais Tostada
$16

Culatello, Spalla Cotta, Mortadella, Culacciona

Schinken-Käse-Teller
$32

Eier, Schinkenwürfel, Cheddar-Jack-Käse

Arancini mit wilden Pilzen
$18

Spiegelei, Speck und scharfer Cheddar auf einem Briochebrötchen

SEITENGERICHTE
Gegrillter Oktopus
$32

Pochierte Eier, kanadischer Speck mit Sauce hollandaise

Spinat-Omelette
$10

Eiweiß, Spinat, Salsa

Arancini mit wilden Pilzen
$10

Eier, Schinkenwürfel, Cheddar-Jack-Käse

Frische Austern im Dutzend
$32

Culatello, Spalla Cotta, Mortadella, Culacciona

HAUPTKURSE
Hähnchen mit knuspriger Haut
$38

Erdbeeren, Heidelbeeren und Brombeeren mit Joghurt

Flankensteak
$30

Zwei Eier, gegrillte Kartoffelpuffer und Speck

Königskrabbe aus Alaska
$42

Eier, Paprika, Zwiebeln, Champignons

Filet Mignon
$33

Kabeljaufilet, Pommes frites, Salat, Tartar, Zitrone

Fish & Chips
$36

Gewürzte Haferflocken mit Preiselbeeren

Beefsteak-Tomate & Zwiebel
$56

Ricotta, Radicchio, Prosciutto-Salat, Cabernet

Ebenholz Filet Steak
$28

Trüffelpüree, Pfeffersauce

*Bitte fragen Sie Ihren Kellner nach zusätzlichen glutenfreien Optionen oder anderen Ernährungsbedürfnissen. Lorem ipsum dolor sit amet, consectetuer adipiscing elit. Aenean commodo ligula eget dolor.